業務スーパーのめんつゆで超時短料理!(煮びたし)

超コスパのよい業務スーパーのめんつゆ。

こちらで超時短料理に挑戦しました。

使っためんつゆはこちら

使っためんつゆはこちら。

ワダカン株式会社の「つゆの素」です。

1リットルで147円

ですね。

作ったのはこちら

作ったのはこちらです。

超簡単です。

  1. 鍋に油を引き、温める。(少しでよい)
  2. ブロック状に切った厚揚げを投入。(1パック)
  3. チンゲン菜を切って投入。(1束)
  4. めんつゆを二回し
  5. 白ごまをいれてしばらく温める。

以上です。

超短時間で作れるので1品増したい時に最適です。

安い野菜を選べる

この煮びたしは、その時々で安い野菜を選べます。

例えば、

  • ほうれん草
  • チンゲン菜
  • 小松菜

などです。

私は厚揚げが安売りされているタイミングで購入し、上記の安い野菜を選んで煮びたしを作っちゃいます。

アイデアの出元はこちら

この料理はとあるドラマで煮びたしを作っているシーンを見て、やってみようとチャレンジしてみました。

そのドラマはこちらです。

日本のドラマは普段見ないのですが、たまたま気になって見てみたところ、面白くて見てしまいました(^^;

色々な料理シーンが登場するので刺激されますね。

気になって調べてみたら原作が漫画だったんですね。

更に料理として発展させる事も!!

こののレシピに少し手を加えると、メインの料理として使えるレベルになります。

  1. 鍋に油を引き、温める。(少しでよい)
  2. ブロック状に切った厚揚げを投入。(1パック)
  3. チンゲン菜を切って投入。(1束)
  4. 豚肉を投入(適量)
  5. キノコを投入(しめじやブナピーなど、椎茸でも可、適量)
  6. 豚肉にしっかり火が通るまで温める。
  7. めんつゆを大きく二回し
  8. 白ごまをいれてしばらく温める。

なかなか妻の評判も良いですね(^^)

ほんまに短時間!有難い!!

他にもソバやうどんのつゆとして使えるので、麺とちょっとした材料があれば短時間で作ることができるので、煮びたしとともに重宝しています。

以前紹介した

業務スーパーのめんつゆ(1000ml)は、コスパが良く、使い勝手が非常によいです。 めんつゆは万能で使い勝手が非常に...

かぼちゃのそぼろ煮もおいしいですが、根菜は調理にちょっと時間がかかります。

時間の兼ね合いや材料の値段で選ぶのがよいと思いますよ(^^)

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